El Tomahawk de res es un corte premium que impresiona tanto por su sabor como por su presentación. Extraído del lomo alto con el hueso de la costilla completo, ofrece una carne extremadamente jugosa, tierna y con un marmoleo perfecto. Ideal para la parrilla o el asado, su cocción resalta el sabor intenso y ahumado de la res. Es un corte imponente, digno de los verdaderos amantes de la carne.