Los codos de cerdo son un corte tradicional y muy sabroso, ideal para guisos, asados o cocción lenta. Su mezcla de carne tierna y tejido gelatinoso aporta una textura suave y un sabor profundo que realza cualquier plato. Perfectos para preparar recetas caseras llenas de sustancia y con ese toque auténtico de la cocina tradicional.